Naudanliha quesadillat

Tein nämä herkulliset quesadillat jo jokin aika sitten, mutta kuvat ovat lojuneet kovalevylläni hetken. Nyt olen kovasti potenut Japani-ikävää ja harjoittelinkin onigirien tekoa tänään. Harjoituskappaleista tuli täysin painokelvottomia, mutta postailen aiheesta, jahka saan aikaan mitään lumipalloa parempaa!

Onko teillä ongelmia kamalan matkakuumeen kanssa ja matkasta ei ole tietoakaan? Miten saatte kaukokaipuunne helpottumaan? Minä olen kovasti lukenut Japaniaiheisia blogeja ja sivustoja, sekä kirjoja ja kokkaillut japanilaista ruokaa. Kaukokaipuu vain pahenee, ei parane…

Quesadillat

naudan filettä ohueksi viipaloituna

sipulia

paprikaa

suolaa

pippuria

chiliä

juustoa

vehnätortillalettusia

Paista filee sipulin ja paprikan kanssa kypsäksi. Mausta mieleiseksi. Laita liha-sipuliseosta ja juustoa kahden tortillan väliin ja paistele pannulla hetken ruskeaksi.

10 Responses to “Naudanliha quesadillat”

  1. Yaelian says:

    Oikea lääke tuohon kaukokaipuuteen on kai vaan toteuttaa se niin että kaipuu häviää.Kirjojen lukeminen ja ruuan tekeminen siltä alueelta on kivaa, mutta toimii ehkä vähän enemmän kuin laastarina.Mä haluiasin takaisin Etelä Amerikkaan, osa musta jäi sinne sen siellä asumisen myötä ja mikään ei kunnolla korvaa sitä kaipuuta….

  2. arleena says:

    Kuulostaa maittavilta tortillaannoksilta. Poden vähän huonoa omaatuntoa, kun olen niin laiska kommentoimaan. Yritän parantaa tapani.

  3. jams says:

    Mun kaukokaipuuta vähentää kun vilkaisee tilin saldoa.

    Quesadillat on rakkautta.

  4. Irenekin says:

    :) Jams ehti ensin! Kylmä metodi, mutta viilentää kuumetta aika tehokkaasti. Toinen on, että jakaa ne matkahaaveet ehkä toteutettaviin (= ovat budjetin rajoissa) ja ei-lähitulevaisuudessa- matkoihin. Jos keskittyy vaan yhteen kohteeseen, alkaa se helposti näyttämään ihan must-paikalta.
    Kolmas helppo rajoite on kysyä järkevämmän puoliskon mielipidettä, rajoittaa myös aika tehokkaasti :) . Mutta et ehkä ihan täntyyppisiä vinkkejä kaivannut…

  5. Matkakuumeeseen ei auta mikään. Matkustaminen vain lisää sitä edelleen. Mutta minimatkoja voi onneksi tehdä Suomen sisälläkin, seuraavana haaveissa Puuhamaa :D

    Huomasitko muuten että Siwan yms. Me-lehden noutopöytäartikkelissa sinun blogisi mainitaan yhdessä Kokkaavien Siskojen ja PioneeriWomanin kanssa? Mainitsijana oli Atrian tuoteryhmäpäällikkö Katja Kivimäki, joka pitää em. blogeja suosikkiblogeinaan.

  6. Dea says:

    Onpas hurjan kauniita kuvia blogissasi! :) Reseptitkin vaikuttaa kovin kiintoisilta.

  7. Tyylikäs blogi. Tosi kauniita kuvia.

  8. Rossana says:

    Kiitokset vinkeistänne matkakuumeen taltuttamiseen! Taidan tyytyä tuhon hyvään tilin saldon vilkuiluun ja syödä kotona riisilumipallojani.. :D

    Hyppysellinen: Mä olen tosi huono kotimaanmatkaaja ja käytännössä en pahemmin missään ole käynytkään.. Ehkä ensi kesänä suuntaan Turkuun josta olen jo jonkin aikaa haaveillut. ;)

    En ollut tiennyt tuosta Me-lehdestä! Todella kiva kun kerroit! Mun on ihan pakko maanantaina etsiä kyseinen julkaisu käsiini.

    Dea ja Kanelibasilika: Kiitoksia :D !

  9. Elisabet says:

    Suosittelen Turkua, se on varsinkin kesällä ihana kesäkaupunki :) Ja löytyy paljon hyviä ravintoloita, mm. Bossa, Blanko ja Trattoria Romana.

    Sinulla on niin ihana blogi niin lisäsin sinut blogilistalleni, varmaan ok :)

  10. Rossana says:

    Elisabet: Me käytiinkin kesäkuussa Turussa ja tuli kyllä sellainen fiilis, että ravintolatarjonta oli laadukkaampaa ja halvempaa (!!) kuin Helsingissä! Ihana kesäkaupunki.

    On ok tottakai! Minunkin pitäisi taasen keskittyä bloggailuun ja laitella listaa kuntoon :D

Leave a Reply