Onko mitään suomalaisempaa kuin mustikkamaito? Näin itsenäisyyspäivän kunniaksi halusin tehdä jotain sinivalkoista ja suomalaista. Noh, mustikat värjäsivät jogurtin kauniin lilaksi, mutta ajatushan on tärkein? Jäätelössä maistui kuitenkin tuttu ja ihana mustikkamaito. Appelsiinejä ja hunajaa -blogin Yaelian oli jokunen aika sitten tehnyt jogurttijäätelöä ja mietin miksen minäkin kokeilisi? Herkullistahan siitä tuli.
Hyvää itsenäisyyspäivää kaikille!
Mustikkajogurttijäätelö
4dl jogurttia
4rkl tomusokeria
100g mustikoita ja haluamasi määrä koristeeksi
1tl vanijauutetta
Soseuta ainekset tehosekoittimessa ja laita jäätelökoneeseen. Jos et omista jäätelökonetta laita seos pakkaseen tunniksi ja soseuta uudestaan tehosekoittimessa ja jäätelö on valmis.
